四个月以前的婴儿没有消化奶类之外食品的功能，65岁以上的老人最容易缺少维生素

    人的一生就像一个抛物线，从最虚弱到最结实，然后回归最虚弱。无论是生理健康还是精神心理，都逃不脱这个抛物线。能把握抛物线各个阶段的健康需求，有针对性地做健康补充，才是最明智的做法。

    人的各个阶段对营养的需求不同，这是世界各国营养学家和医学专家的共同认知。而且，由于现代快节奏的生活方式和食物环境的污染，大部分人都没办法从食物中摄取所需的全部营养，因此，各种营养补充剂就成了偷懒的选择。事实上，婴儿、儿童、成年和老年期对营养的需求不尽相同，不同地区和饮食习惯的人所缺乏的营养也各有不同。即使最天然、最全面、含量最高的营养补充剂，也没办法成为老中青通吃的万能灵药。

    两岁前：需要补充钙和鱼肝油

    四个月前的婴儿肠道里没有消化碳水化合物的淀粉酶，所以吃奶就成为他们得以生存的唯一食物。这个时期，最理想的食物当属母乳。如果因为某些遗传疾病或身体问题，母亲没办法亲自哺乳，配方奶粉也是一个选择。

    在没有配方奶粉之前，人们曾尝试过使用牛奶或全脂奶粉来代替母乳，最后证明效果都不理想。纯牛奶是适应小牛生长速度的食物，对婴儿，营养有点过剩。一头小牛在出生45天后，体重就可以增长一倍；而一个婴儿，在100天到五个月内，体重才能增长一倍。100毫升牛奶一般至少含钙104毫克，是人奶的三倍。配方奶比全脂奶好的地方，在于配方奶生产的过程中，去掉了影响婴儿消化和肾功能的饱和脂肪，而加入了与母乳成分相仿的铁锌等微量元素。

    四个月后，按照中国民间相传的老习俗，就可以开始为婴儿添加辅食。中国微量元素研究会主任委员、上海交通大学医学院教授、原世界组织儿童生长发育合作中心主任洪昭毅的建议是，六个月后再开始为婴儿加辅食。在接受《新世纪周刊》采访时，洪昭毅一再强调，前六个月内，婴儿还是以母乳或配方奶为主，否则容易造成营养不良，也就是中医所说的“奶痨”。

    按照婴儿肠胃消化和吸收功能的进化，洪昭毅建议添加辅食的顺序为：米粉——蛋黄——菜泥——果泥——肝泥——鱼茸——禽肉——畜肉。到了一周岁，就可以为婴儿适当吃些半粥体的软饭，这样的状

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