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喝骨头汤能补钙是谬误           ★★★
喝骨头汤能补钙是谬误
作者:bduxinj 文章来源:互联网 点击数: 更新时间:2008-5-20 9:48:54


    新千年之初的数场大雪,将国人高发的骨质疏松症的隐疾暴露出来。据北京友谊医院统计,1月初两场大雪后,该院骨科门诊3天内接诊骨折病人50余例。其中大都是患有骨质疏松症的中老年人。
 
    专家告诫人们:一次骨折发生后,再次骨折的危险性会大大增加。所以,在今年冬季来临之时,骨折病人需痛定思痛,为防止骨折的再次发生,要治疗骨折易发的内在病因--骨质疏松症。
 
    骨质疏松症病人,骨量减少,骨结构变得稀疏,骨脆性增加。这些病变在骨折发生前,人们从体表根本看不到,大都为人们所忽视。疏松的骨质如同一个易碎的玻璃杯,一遇跌倒、摔跤等意外很容易发生骨折。骨折及其并发症已成为老年人生活质量降低和死亡的重要疾病。
 
    骨质疏松的发生与人们长期的低钙饮食有重要的关系。另外,成年人的一些不良行为也造成骨量的加速丢失。如过度饮酒、抽烟、喝咖啡,乱用药物,特别是过量或长期服用糖皮质激素、镇静剂,缺少运动及负重劳动。骨钙不断丢失造成骨质疏松症。骨质疏松症患者的三大症状便是骨痛、骨骼变形、骨折。
 
    对于骨质疏松症患者来说,补充钙和维生素D,提高骨量,避免骨折发生是提高生活质量的一个重要内容。首先,药物治疗可以提高骨量。目前,临床上防治骨质疏松症的有效药物主要有以下几种:
 
    1、钙和维生素D是基本药物,应与各种药物同时使用。
 
    2、绝经后的妇女,采用雌激素替代治疗,对防治骨质疏松症有重要的作用。
 
    3、双磷酸钠不仅能减少骨丢失,而且能增加骨密度,减少骨折发生。
 
    4、降钙素如密钙息、益钙宁也能抑制骨丢失。
 
    其它还有依普拉封、特乐定等。
 
    如何增加钙的摄入量呢?对于已经发生过骨折的骨质疏松症病人,原则上以药物为主,以调整饮食即“食补”为辅。特别要澄清一个传统食补方法的错误:喝骨头汤补钙。骨头汤内含有丰富的营养物质,特别是蛋白质和脂肪。它做为物美价廉的一般食物,对人体健康是有益的,但单纯靠喝骨头汤则绝对达不到补钙的目的。经检测证明:骨头汤里的钙含量微乎其微,更缺少具有促进钙吸收的维生素D。因此,骨质疏松症患者切莫为骨头汤补钙的传言所误。

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