| 女子吃街头烤地瓜中毒 医生建议:用微波炉自制 | ★★★ | |
| 女子吃街头烤地瓜中毒 医生建议:用微波炉自制 |
作者:bduxinj 文章来源:温暖中国 点击数: 更新时间:2008-11-28 16:10:43 ![]() |
大连大学附属新华医院急诊科滑利民主任介绍,冬季开始,街头烤地瓜的流动摊位也开始增加,医院里因此导致急性病发作的患者也开始增多。专家分析,现在街头一些流动烤地瓜的炉子是用化工原料桶制成,桶受热后就会散发出毒性物质,受了污染的地瓜结构会被破坏,再加上焦炭烤地瓜时易产生二氧化硫气体,很容易被地瓜吸收,吃了这样的地瓜也是很危险。而二氧化硫中毒的患者除了头晕、恶心、乏力外,还会出现呕吐、腹泻,严重的也会出现生命危险。 另外,街头烤地瓜流动摊位所用的地瓜质量无法保证,碳在燃烧时会产生多种有害物质,有的桶还含有放射性物质和砷、苯等有毒有害物质,人们吃了这些烤地瓜,有可能导致慢性化学物质中毒,严重者会损害神经、消化、呼吸系统。 因此,医生建议,喜欢吃烤地瓜的市民可以去市场选购新鲜干净、表皮光洁的生地瓜,自己用微波炉烤,这样吃不但可以保证安全,还可以吃出营养。 |
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